|
بالصور .. طريقة إعداد لحم القطط في فيتنام الاثنين - 28 تموز - 2014 - 20:30 بتوقيت دمشق
التفاصيل
في العديد من دول آسيا، بات هناك طلب متزايد على «مقاهي القطط» التي تسمح للزبائن بالتمتع باحتساء المشروبات بجانب قططهم، ولكن في فيتنام، مفهوم «مقاهي القطط» مختلف تماماً، وسيجده أي محب لهذا الحيوان الأليف «بغيضا للغاية»، حيث تقدم هذه المقاهي لحم القطط للزبائن.
وذكرت مجلة «تايم الأمريكية» أن هناك حظرًا رسميًا يمنع أكل القطط في فيتنام، مشيرة في تقريرها، إلى أن المطاعم لا تزال توفر هذه اللحوم الممنوعة قانونًا على قوائمها الخاصة، لافتة إلى أن نسبة استهلاك هذه اللحوم آخذة في الارتفاع في هذا البلد، مما دفع مقتنيي القطط للخوف على سلامة حيواناتهم الأليفة، حسب «تايم».
ووأوضحت «تايم» أن سعر القط يتراوح بين 50 و 70 دولارًا، حسب الحجم، وهو مبلغ ضخم بالنسبة للكثيرين في ذلك البلد الفقير.
ولفتت إلى أن تجهيز لحم القطط يمر بعدة خطوات، منها إغراق الحيوان، ثم حلق شعره، ثم حرقه لإزالة فرائه قبل أن يتم ذبحه وقليه مع الثوم، وتسمى هذه الوجبة «النمر الصغير»، وهي إحدى الوجبات الخفيفة من لحوم القط، وتقدم عادة مع البيرة وتؤكل في بداية الشهر القمري.
ويقول لو نجوك ثين، طباخ في أحد مطاعم القطط، لمجلة «تايم»، الأمريكية: «تناول لحم القطط أفضل كثيرًا من أكل لحم الكلاب لأن لحمها أطيب».
ويتابع: «الطلب على لحوم القطط يتزايد كل عام، وفوجئت بالكثير من الناس يأكلون القطط، ويحبونه، ويطلبونه كثيراً». عكس السير
شارك الخبر على :
|
 11-3-2015 أمريكا تحظر صيد 7 أنواع من الأسماك قالت وكالة حكومية أميركية تشرف على مصايد الساحل الغربي للولايات المتحدة إنها وافقت، الثلاثاء، على فرض حظر على ... |
 11-3-2015 أردني يطوف العالم على " دراجته النارية " من أجل الأطفال اختار الأردني وسام الجيوسي خوض تحد جديد من نوعه، وانطلق في رحلة حول العالم، على " دراجته النارية ... |
 11-3-2015 اختطاف شاحنتين تحملان مجوهرات بقيمة 9 مليون يورو في فرنسا نقلت وسائل إعلام محلية عن مسؤولين بالشرطة القول اليوم الأربعاء أنه جرى اختطاف شاحنتين ، كانتا تحت ... |
 11-3-2015 إنقاذ 15 سائحاً ألمانياً مفقوداً في مرتفعات دماوند الإيرانية تمكنت فرق الإغاثة في إيران الليلة الماضية من إنقاذ 15 سائحا ألمانيا فقدوا عندما كانوا متوجهين نحو مرتفعات ... |
 11-3-2015 بالفيديو .. تسعيني يحطم الرقم القياسي في الجري لمسافة 200 متر نجح بريطاني يبلغ 95 من العمر في كسر الرقم القياسي في الجري مسافة 200 متر ضمن إحدى البطولات ... |
 11-3-2015 زوجان بريطانيان يشتريان منزلاً بـ " دولار واحد " حصل زوجان بريطانيان على ما يمكن اعتباره أرخص منزل في بريطانيا مقابل 1 جنيه استرليني (1.7 دولار)، وسيكون ... |
 11-3-2015 مراهقة إيرلندية تكتشف " شبحاً " يحدق عبر نافذة غرفتها التقطت مراهقة صورة لها في غرفة نومها وهي تقف أمام المرآة لتكتشف فيما بعد بأن شبحاً يظهر في ... |
 11-3-2015 بالفيديو .. فيل يدوس رجلاً مخموراً قرر التشاجر معه في سيريلانكا تشاجر رجل مخمور مع فيل ضخم أمام حشد من الناس في أحد المنتزهات السريلانكية، ونجا بأعجوبة على الرغم ... |
 11-3-2015 بسبب مرض نادر .. طفل بريطاني يأكل الحجارة و يشرب معطر الغسيل يأكل طفل بريطاني كل شيء ليس له علاقة بالطعام البشري، مثل الحجارة والرمل والطين ومعطر الملابس وأوراق الحمام ... |
 11-3-2015 في اليابان.. إقامة جنازة لـ " كلاب آلية " ! شهدت اليابان مؤخرا تنظيم جنازة رمزية لـ 19 كلبا آليا من طراز " أيبوس " في معبد كوفوكو ... |
 11-3-2015 لأول مرة في التاريخ .. حفل أوبرالي من الفضاء بنقل مباشر على الهواء بعد مشوار فني كبير في المجال الموسيقي، تستعد مغنية الأوبرا سارة برايتمان لأداء عرض جديد وفريد من نوعه، ... |
 11-3-2015 ثغرة قانونية تبيح المخدرات لـ 36 ساعة في إيرلندا اجتمع البرلمان في إيرلندا بشكل طارئ مساء الثلاثاء، لإصدار تشريعات عاجلة تنظم تداول المواد المخدرة في البلاد، وذلك ... |
 11-3-2015 مركز أميركي لتعليم الأطفال فنون قتال " الأمراض الخطيرة " يساعد مركز في الولايات المتحدة على تعليم الأطفال المرضى تقنيات تساعد في مواجهتهم للأمراض الخطيرة خاصة السرطان ، ... |
 11-3-2015 نفاذ تذاكر حفل مادونا في باريس خلال " خمس دقائق " نفدت تذاكر الحفل الذي من المقرر أن تحييه مادونا في باريس في 9 كانون الأول " في خلال ... |
 11-3-2015 السجن لوالدي أميرة سابقة في تايلاند بتهمة " العيب في الذات الملكية " قضت محكمة تايلاندية الأربعاء بالسجن عامين و نصف العام على والدي أميرة سابقة لإدانتهما بالعيب في الذات الملكية ... |
 10-3-2015 وفاة أحد أعضاء فرقة وائل جسار على المسرح توفي أحد أعضاء فرقة الفنان اللبناني وائل جسار، والذي يُدعى " جمال نحاس " و يغني ضمن الكورال ... |