|
مليونا ليرة لليتر الواحد من زيتها.. الوردة الشامية من أكثر الزراعات ربحاً في سورية الجمعة - 25 أيار - 2012 - 14:35 بتوقيت دمشق
التفاصيل
تعتبر زراعة الوردة الشامية من أكثر الاستثمارات الزراعية إدرارا للربح، حيث يقدر سعر الليتر من زيت الوردة الشامية بحوالى مليوني ليرة وهو المنتج الذي تتهافت عليه الدول المصنعة للعطور، كما أنها تدخل في عدد من الصناعات مثل أزرار وبتلات الورد المجفف وماء الورد وشراب الورد ومربى الورد. وقال مدير التسويق في وزارة الزراعة محمد مهند الأصفر حسب صحيفة "تشرين" إن "سورية عموماً ودمشق تحديدا تتميز بزراعة هذه الوردة التي اشتق اسمها من اسم مدينة دمشق "DAMASCUS ROSE" والتي تعني باللغة اللاتينية العطر المضاعف، وتتميز بأنها شجيرة معمرة تتحمل الجفاف والإجهاد البيئي والبرودة، وتتوزع زراعتها في خمس محافظات رئيسية هي حلب وحمص وحماة وريف دمشق والسويداء، ومعظم مساحاتها توجد في ريف دمشق 253 هكتاراً و في حلب 65 هكتاراً و 13 هكتاراً في باقي المحافظات، تتوزع على 439 مزارعاً، 86% منهم في ريف دمشق". وأضاف الأصفر إن متوسط إنتاج الشجيرة من البتلات كيلوغرام واحد وإجمالي إنتاجنا السنوي منها حوالي 951 طناً، مشيراً إلى أن تكلفة تأسيس زراعة هكتار واحد منها تبلغ خمسين ألف ليرة، وأن كغ من زيت الوردة يحتاج إلى مابين 3-5 أطنان من بتلات الوردة الشامية، ويقدر إجمالي إنتاج العالم من هذا الزيت بحوالى 4.5 أطنان سنوياً ، وتعتبر كل من تركيا وبلغاريا من أبرز الدول المنتجة لها حيث تستحوذان على 80% من الإنتاج العالمي، كما تزرع في إيران والسعودية، وبالنسبة للصادرات السورية فقد بلغت قيمة إنتاجنا من الزيوت العطرية عام 2010 أكثر من 608 آلاف دولار إلى كل من العراق والجزائر، مقابل استيراد ما قيمته 92 ألف دولار، وقد بلغ عدد الشجيرات نهاية العام الماضي 951 ألف شجيرة بزيادة بلغت نسبتها 50% مقارنة بالعام 2005، وتتوقع مديرية التسويق أن يتضاعف عددها بنسبة 400% بحلول العام 2021. وأوضح الأصفر أن من أبرز صعوبات زيادة صادراتنا من منتجات هذه الوردة صغر المساحات المزروعة و ضعف التعاون بين المزارعين وعدم وجود ترتيبات زراعية مسبقة لتصدير أو تحسين إنتاج الوردة، كما يتم استعمال معظم إنتاجنا من الوردة الشامية محلياً في الصناعات المجففة، ولذلك تقوم مديرية التسويق في وزارة الزراعة بإعداد قائمة بيانات عن كمية الإنتاج والأسعار والصادرات والواردات لمنتجات الوردة الشامية بالتنسيق مع مديرية الإرشاد لزيادة المهارات في صفوف صغار المنتجين و التأكيد على ضرورة العناية بإنتاج الزيوت من خلال رفع فاعلية أجهزة التقطير والتنسيق مع الجهات المعنية للترويج لمنتجات الوردة الشامية وخاصة ماء الورد، واتخاذ ما يلزم لمعاملات ما بعد الحصاد، كما تقوم المديرية بالاتصال بمعامل النباتات الطبية مثل إدارة المشاريع الإنتاجية والشركات الخاصة المعنية بإنتاج زيوت الوردة الشامية. وأضاف الأصفر إن مديرية التسويق تطمح إلى إعداد خارطة لتدفق منتجات الوردة الشامية في الأسواق ضمن المحافظات ذات الصلة، للحد من تكاليف الإنتاج من حيث تبسيط المعاملات ومتابعة التحليل الاقتصادي لجدوى زراعة الوردة الشامية وتشجيعها على المسارين البعلي والمروي، كما نحفز المزارعين على زيادة زراعتها في محيط المزارع والمناطق الهامشية، و نتعاون مع مديرية الإرشاد للاتجاه نحو الزراعة العضوية في جميع المجالات وخاصة الوردة الشامية في ضوء المرسوم التشريعي رقم 12 للعام الحالي الخاص بالزراعة العضوية، كما نطمح بإصدار مواصفات تصديرية تتناسب مع متطلبات الأسواق الخارجية. من جهته بّين رئيس جمعية الوردة الشامية متعددة الأغراض أمين البيطار أن الوردة الشامية التي تعتبر الوردة الوطنية لسورية انطلقت من بلدنا منذ القدم وانتشرت في دول العالم لكننا أهملناها في السنوات الأخيرة، وتعتبر قرية (المراح) من أكبر المناطق المنتجة للوردة الشامية بمساحة ألفي دونم يعمل فيها 200 مزارع، وكانت هذه الوردة سابقاً تجفف كزهورات لكن حالياً اتجهنا إلى تصنيعها واستخراج ماء الورد وشراب و مربى الورد ونعمل حالياً على استخراج زيت الورد الغالي الثمن، مشيرا إلى أن أسعار منتجاتها تعتبر جيدة حالياً حيث زاد الطلب عليها بسبب المعارض التي تقام لها. وكانت وزارة الزراعة فتحت بئراً زراعية جماعية في المراح بعمق 600 متر، كما تم تخصيص صهريجين للري، وتقوم الوزارة باستصلاح 500 دونم سنوياً مجاناً، كما تقوم الجمعيات الفلاحية باستصلاح 250 دونماً سنوياً لزراعة هذه الوردة.
عكس السير
شارك الخبر على :
|
 11-3-2015 برنت يعاود الارتفاع صوب 57 دولاراً بعد تراجع المخزون الأمريكي ارتفع سعر خام برنت باتجاه 57 دولارا للبرميل يوم الأربعاء معوضا بعض خسائره الحادة التي مني بها في ... |
 11-3-2015 وزير الطاقة الروسي يتوقع ارتفاع صادرات الخام قال وزير الطاقة الروسي الكسندر نوفاك إن من المتوقع أن ترتفع صادرات بلاده من النفط الخام هذا العام ... |
 11-3-2015 مسؤول نظامي : قيمة الليرة انخفضت 75 % .. و أسعار السلع ارتفعت 500 % ! قال رئيس جمعية حماية المستهلك التابعة لحكومة الأسد، عدنان دخاخني، إن هناك "تدن كبير في دخل المواطن، مقارنة ... |
 11-3-2015 أسعار الذهب و العملات و المحروقات الأربعاء 11 \ 3 \ 2015 أسعار الذهب و العملات و المحروقات الأربعاء 11 \ 3 \ 2015 أسعار الذهب و العملات و المحروقات الأربعاء ... |
 11-3-2015 الجنيه الإسترليني يقفز لأعلى مستوى له في 7 سنوات مقابل اليورو قفز الجنيه الاسترليني لأعلى مستوى في سبع سنوات مقابل اليورو يوم الثلاثاء في ظل رهان المتعاملين على تباين ... |
 10-3-2015 اليورو يهبط إلى أدنى مستوى له منذ 12 سنة أمام الدولار انخفض سعر صرف اليورو الى ادنى مستوى له امام الدولار منذ 12 سنة الثلاثاء متأثرا بخطة تنشيط اقتصاد ... |
 10-3-2015 بالأرقام المفصلة .. تقرير جديد يكشف عن الخسائر الكارثية التي منيت بها سوريا بعد مرور 4 سنوات على اندلاع الثورة قال ما يسمى «المركز السوري لبحوث السياسات» إن سوريا خسرت أكثر من 202.6 مليار دولار منذ "بداية الأزمة" ... |
 10-3-2015 مندوبة الكويت في أوبك تتوقع استمرار السياسة الحالية للمنظمة توقعت نوال الفزيع مندوبة الكويت في أوبك خلال مؤتمر للطاقة في قطر يوم الثلاثاء أن تقرر المنظمة استمرار ... |
 10-3-2015 مصدر: توقف ضخ نفط كركوك إلى ميناء جيهان التركي منذ يوم الاثنين قال مصدر ملاحي يوم الثلاثاء إن ضخ النفط من كركوك بشمال العراق إلى ميناء جيهان التركي المطل على ... |
 10-3-2015 الذهب يهبط لأقل سعر في 3 أشهر بفعل توقعات الفائدة الأمريكية تراجع الذهب إلى مستوى منخفض جديد في ثلاثة أشهر يوم الثلاثاء بفعل تجدد توقعات رفع أسعار الفائدة الأمريكية ... |
 10-3-2015 الصادرات الألمانية تسجل أكبر هبوط لها خلال خمسة أشهر في كانون الثاني سجلت صادرات ألمانيا أكبر انخفاض لها خلال خمسة أشهر في كانون الثاني متراجعة بأكثر من التوقعات لتضغط قليلا ... |
 10-3-2015 أسعار الذهب و العملات و المحروقات الثلاثاء 10 \ 3 \ 2015 أسعار الذهب و العملات و المحروقات الثلاثاء 10 \ 3 \ 2015 أسعار الذهب و العملات و المحروقات الثلاثاء ... |
 9-3-2015 رويترز: الألمان يتخلون عن تحفظهم ويدعمون الاقتصاد بالإقبال على الإنفاق زادت مبيعات المطابخ الجديدة أكثر من عشرة بالمئة بالفعل لدى شركة صناعة المطابخ الألمانية هكر. ويزداد إقبال من ... |
 9-3-2015 بوتين يصادق على اتفاقية تأسيس بنك بريكس للتنمية صادق الرئيس الروسي فلاديمير بوتين الاثنين 9 اَذار، على قانون متعلق باتفاقية إنشاء بنك جديد للتنمية تابع لمجموعة ... |
 9-3-2015 191 مشروعاً مشتركاً بين السعودية و ألمانيا كشف وزير المالية السعودي إبراهيم العساف عن أن المشروعات المشتركة بين المملكة وألمانيا بلغت 191 مشروعا برأسمال مستثمر ... |
 9-3-2015 أسهم أوروبا تتراجع صباحاً متقفية أثر نظيرتها الأمريكية تراجعت الأسهم الأوروبية في مستهل التعاملات يوم الاثنين متقفية أثر انخفاض نظيرتها في وول ستريت بعد صدور بيانات ... |