تعرف على فوائد البصل الأخضر لمناعة الجسم

يشتهر البصل الأخضر بنكهته اللاذعة وبقيمته الغذائية العالية، وهو يعتبر قليل السعرات الحرارية وغنياً بالمواد والعناصر الغذائية المختلفة، وهو خالٍ من السكر، الدهون، الملح، الكولسترول، البروتين، الدهون والنشويات.
فوائد البصل الأخضر:
يعمل تناول البصل الأخضر بإمداد الجسم بالعديد من الفوائد الصحية المذهلة، خاصة أنه يحارب الأمراض، كما يعتبر مكملاً غذائياً عند تناوله مع بعض الأطعمة.
البصل الأخضر يعزز المناعة و يساهم في التنحيف وحرق الدهون، كما يحتوي على نسبة كبيرة من فيتامين سي. الذي يساعد في تحسين المناعة.
يعتبر البصل الأخضر من الخضراوات الغنية بالكروم الذي يساعد على تنظيم سكر الدم، و أيضاً يساهم تناول البصل الأخضر في الحد من الالتهابات ومنع العدوى.
يعمل البصل الأخضر على تقليل نسبة الكوليسترول الضار في الدم، الأمر الذي يحافظ على صحة القلب، و يحتوي على نسبة عالية من “فيتامين ب 1” المفيد في الحماية من تراكم الشحوم والدهون في الجسم. ويساعد على التخلص من الوزن الزائد.
و البصل الأخضر يحتوي على نسبة كبيرة من مركب كيرسيتين الذي يساعد على الحماية من مرض السرطان، بالإضافة لقدرته على منع نمو بعض الأورام تماماً.
ووفق ما اوردت شبكة “الإمارات نيوز”، يحافظ البصل الأخضر على صحة الجهاز الهضمي؛ لأنه يحتوي على كمية عالية من الألياف الغذائية التي من المعروف أن تناولها يساعد على تعزيز صحة الجهاز الهضمي، وتسهيل عملية الهضم، الوقاية من الإمساك، والتلبّك المعوي.
يعزّز من صحة العيون؛ لأن البصل الأخضر يعتبر مصدراً للكاروتينات وفيتامين A. من أجل الحفاظ على الرؤية السليمة والوقاية من الضمور البقعي.
يعزّز من صحة القلب لأن محتوى البصل الأخضر العالي من الألياف يساهم بشكل كبير في تعزيز صحة القلب والشرايين. من خلال خفض مستويات الكولسترول الضارّة في الجسم.