منظمات لحقوق الحيوان وصفتها بالفضيحة .. ألمانيا : مطعم يقدم لزبائنه لحم ” الغرير ” و يعدهم بـ ” الراكون ” !

قدم مطعم ألماني يوم السبت الماضي، طبقاً من لحم الغرير لزبائنه، الأمر الذي اعتبرته المنظمات المعنية بحقوق الحيوان فضيحة.

وقالت صحيفة “بيلد” الألمانية، بحسب ما ترجم عكس السير، إن الطباخ “فريدريك ياغلا”، وأحد مالكي مطعم “Barkin Kitchen”، صرح بأنه هو من نظم وجبة الطعام تلك، وأنزلها في قائمة الطعام الخاصة بمطعمه.

وقال فريدريك: “المطعم يتعاون مع مجموعة صيادين يأخذون منهم الحيوانات، التي يقومون أصلاً بقتل بعضها، للحفاظ على عدد متوازن منها، وذلك يتم بإطار قانوني، والجودة من أحسن ما يكون، ولحم حيوان الغرير يمكن أكله كلحم الخنزير البري”، وفق تعبيره.

قانون الصحة الخاص بالمنتوجات الحيوانية يمنع الاستهلاك البشري لكل ماله علاقة بلحوم الكلاب، والحيوانات التي تنتمي لفصيلة الكلاب، ولحوم القطط، وكل ما ينتمي لفصيلة القطط والقردة.

منظمات معنية بحقوق الحيوان انتقدت ذلك التصرف، ووصفته بالفضيحة، فيما صرح الطباخ أيضاً أنه كاد أن يضع لحم حيوان “الراكون” على قائمة الطعام، لكن الصيادين لم يحظو باقتناص واحد منه.